鸡蛋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养成分容易被人体吸收,是补充营养的上佳食品,其功效为补气、养血、宁心健脑。家禽中的乌鸡,其蛋青黑如墨,中医称为乌鸡蛋。

我吃章鱼小丸子, 配的是特制的酱油和芥末.这个很好吃的哦!还有那个日式炸豆腐,也是蘸着很浓郁的芥末酱.不过一般芥末都是跟生鱼片或者生蛤蜊一起用的. 也有芥末味的寿司. 我没吃过啊呵呵! 日本清酒也分很多种的.有芥末味儿的么?

蒸馒头和蒸包子一样,都是需要饧发时间的; 1、面发的很好很均匀,这样的面团在操作的过程中不会容易出现断层或者没有嚼劲的情况,做大的馒头时,还可以加一些干面粉进去搅拌一下,增加面的密度,做出来的成品表面比较好看,不容易塌陷; 2、把揉好的馒头的生坯放在笼布上,用湿布盖着进行二次饧发十分钟; 3、

1,爆肚冯的脆爆肚和酱爆肚都好吃 地址:东城区王府井金宝街3号(近国际企业大厦) 价格:人均90元 味道真的很好!两个人点两个菜够吃了!环境一般,人很多! 推荐菜: 脆爆肚:一定要点!真的贼好吃!薄厚的口感适中,蘸着麻酱吃,香香的,嫩嫩的,一口一个,美味挡不住啊~ 酱爆肚:这个也很赞!

土豆,这种常见的蔬菜,在我们的生活中是非常普通的,但是,我们很少有人知道,其实,生吃土豆要比我们炒着吃或者是怎么吃都要好的,因为在我们的日常生活中,有很多的人,因为生吃土豆,而让自己生病了,下面我们就来一起看看吧!土豆虽然平常,但浑身都是宝。

西冷(sirloin)是牛身上很不错的肉,叫西冷是因为它位于牛的腰部,英文里“lion”有“狮王、雄师”的意思,所以这肉翻译过来应该是“腰柳”,但“腰柳”二字听起来怎么都不像是块儿肉的名字,所以咱们这儿的厨师就机智地给它起了个洋气的名字——西冷。

1、凉拌莴笋 食材:莴笋2根,食盐5克,白糖3克,红尖椒4个,生抽少许 做法: (1).将新鲜莴笋去掉叶子,冲洗干净后,切掉根部较粗的部分; (2).将切好的莴笋放入锅内,加清水煮开,再加少许的盐,继续煮至莴笋熟透;(煮熟能让营养更容易被吸收哦) (3).取一个碗,调入适量生抽和细砂糖,

「花生牛肉」是我很喜欢的一道下酒菜,用广东话来讲就是“有滋味”。 花生是“长生果”,含有人体所需的不饱和脂肪酸和微量元素;而牛肉富含蛋白质、氨基酸,还有丰富的铁元素。 将这两种食材搭配在一起烹制,对于改善缺铁性贫血有很好的作用。 除了营养价值高以外,这道菜做法简单味道好,香酥脆嫩,满口生香。

白醋具有消毒杀菌的作用,蜂蜜具有保护胃粘膜,帮助消化,补充易吸收的糖份的作用,二者和黄瓜一起食用具有减肥的功效。此外蜂蜜白醋拌黄瓜能保护心脑血管、美容美发,促进新陈代谢等功效。

土豆去皮洗净,根据土豆大小切成适当大小的块,切成块更容易熟,也更入味。蒸土豆尽量少切,切好之后马上包上保鲜膜放入蒸锅中,切开的土豆和空气接触容易氧化发黑蒸锅里加足够的水,放上土豆,盖上锅盖大火蒸大火蒸至沸腾后再蒸10分钟,蒸土豆的时间根据土豆的量以及大小来定蒸好之后拿出来趁热加入适量的盐、生抽、陈醋、

之前去西班牙,在赫罗纳(Girona)的一个小镇上,一个好像中国人开的小酒店里吃的腌橄榄。 那时候觉得特别好吃,回到英国以后各种方法试吃,做沙拉,拌豆腐,配粥吃等等等,怎么都达不到在西班牙那种味道和感觉上接近的程度。 后来去了西班牙几次,每次必买,一次买好多。然后带到英国来吃。。。

很多朋友买回来腐竹都是直接煮水凉拌,其实这样很容易破坏腐竹的营养成分和口感,今天来教大家,腐竹怎么弄着好吃。腐竹怎么凉拌?

我平时做这道菜,是直接炒的,简单方便 首先把番茄切片或切块,这样会更入味些! 然后准备适量的葱花和蒜末备用 最后准备一小把的西兰花即可 起锅烧油,放入葱末和蒜末爆香 接着倒入切好的番茄小火翻炒至出汁 再加入适量的食用盐、

1. 首先,我们准备一根又细又长的黄瓜。将清洗干净的黄瓜用刀切成长度一致的段状备用;然后再把每一段的黄瓜一分为四的切成块待用(不要切得太小块了哦);接着在切好的黄瓜里加入少许的食用盐搅拌均匀,腌制20分钟左右杀杀黄瓜的水分即可。

作为一个四川人,我是比较爱吃兔的。但是一般家里做的都是麻辣兔子,或者卤兔,或者是火锅涮兔。所以这种用兔腿、兔尾做主材料的菜还真的很少做…… 但是!但是!这道菜的灵感真的是来源于一道很出名的粤菜——葱烧海参。虽然主料换成兔肉,但是成菜的做法却是类似。

素食主义者,吃菜达人来推荐一些素菜的种类和做法 1.豆制品-豆腐的衍生产品很多,有南北方特色之分,北豆腐也叫鲜豆腐就是刚做出来的豆腐,比较硬适合用来做凉拌豆腐,麻婆豆腐等菜肴; 豆腐干是豆腐的另一种加工方式,在卤水中煮熟再晾干水分,吃起来很有嚼劲,很香味道也很好,可以用来炒菜,也可以直接拿来当零食吃,

今天去超市买了块包浆豆腐回来,刚好做一道美食来犒劳一下自己 说起这包浆豆腐啊,它是云南省文山州广南县的一道汉族小吃,据说已经有上百年的历史了。由于这道小吃外形酷似南方豆腐一般大小,所以当地人称它为“豆腐”。不过,这种豆腐可不是用普通的黄豆做的哦~而是由当地的特殊大豆制作而成的!那么特殊在哪里呢?

对于海鲜,我可能吃的比较“杂”,所以回答这个问题应该能给你带来一些帮助。 蒸是海鲜最佳的烹饪方式之一,因为这种做法能够保留食材中大量的营养元素。 在所有的海鱼中,石斑鱼的肉质是最鲜嫩的,而且营养价值也高。清蒸石斑鱼,可以说是经典粤菜之一了。

作为在内蒙古生活过四年的山西人,我对于马肉的味道还是深有体会的。 首先来说说熏马肉吧!其实在我看来,最好吃的还要数风干的熏马肉(下面提到的都是指的风干熏马肉),我在内蒙吃过最好的风干熏马肉是手切薄片,拌着两勺醋、一勺酱油、二两小米椒圈儿,再来一把熟芝麻和葱花一起凉拌着吃。

最近很火的新吃法,试了之后觉得还真不错呢! 食材很简单,一片吐司、一盒酸奶就可以啦~ 用勺子碾碎吐司,尽量碾得细腻一些哦~ 然后在上面铺上一层酸奶,记得不要太厚哟! 我用的是这个味道的酸奶,比较酸,如果喜欢更酸的味道可以放少一点~ 最后盖上盖子,让它“闷”一下下(大概10分钟左右),就可以了。
